自动化低温油炸机设备 永联 低温油炸机

现在的真空低温油炸市场在不断的日益扩大，形形色色的真空低温油炸机出现在市场上，然而如何选择一款性能未定、售后有保障的设备极为重要，今天我给大家讲一下我们“永联”低温真空油炸机又称VF真空低温脱水设备，它是一款***相对比较高的产品，市场的占有率也比较大！

从整个***情况看，果蔬脆片产品是休闲食品市场一个较新的产品品类，进入市场的时间还不长，该类产品还处在市场导入阶段，目前有营销实力的果蔬脆片品牌或生产企业很少，消费者对该类产品的认知相对还比较陌生，市场规模有待进一步做大。低温油炸机

1、加工物品小量陆续入料和产品陆续出料，真空度高且平稳，进出料油温平稳，炸制更均匀，料片膨化度更高，片形更平整，产品品质明显提高；

2、进出料密封装置可靠，使用周期长维修简单、零泄露；

3、连续真空脱油机工作平稳，可根据不同产品品种设定转速，含油率一致；

4、连续自动循环油脂换热、滤油，并具有自动补油、过滤机具有自动清渣功能，油质不劣化，油脂使用长5-10倍；

5、连续式油炸机的***结构和多级油雾捕取装置，实现油雾零排放；

6、可实现CIP清洗：CIP清洗即不分解生产设备自动清洗；

7、简单的回转气缸压紧结构和气缸升降机构构成简单可靠，维修方便的升压装置；

8、油炸过程及参数全电脑控制，节省人员和体能，***了人为影响产品质量的因素；低温油炸机

    真空油炸机的详细介绍： 

1、脆枣真空油炸机选用真空油炸机煎炸，煎炸溫度大幅度降低，并且油炸机内的co2浓度值也大幅度减少。 

2、膨化食品不容易退色、掉色、褐变，能够维持原材料自身的色调。 

3、选用真空油炸机煎炸，原材料在密封性真空泵情况下被加温。原材料中的呈味成分大部分为水溶，在植物油脂中并不是溶出，而且随之原材料的脱干，这种呈味成分深化获得萃取。 

4、真空油炸机煎炸技术性能够非常好地储存原材料自身具备的香气。 

5、含油率低，脆而外焦里嫩，储存了蔬菜水果原来的形、色、香、味，并含有矿物、化学纤维等几种营养元素。

黄秋葵生产线果蔬生产线真空油炸机低温真空油炸机

前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。

低温油炸机